1、挑黑豆。被虫子咬过的残豆要挑出来,它坏掉了,是不能长芽的。
2、把豆子洗干净。
3、加水。以淹过豆面1厘米为宜。
4、找干净的棉布,完全淋湿。铺在豆面上,盖住。放在能晒到太阳的温暖处。
5、每天换1-2次水。家里暖和的话,三四天就能吃了。