1、食材：丝瓜和干木耳。
2、将丝瓜洗净，去皮，切块。
3、将干木耳泡发，择洗干净。
4、焯烫一下。
5、热油锅。
6、放入丝瓜。
7、倒入适量的温开水，煸炒一会。
8、放入适量的天津冬菜。
9、放入木耳。
10、倒入芡汁（适量的调味鸡汁、砂糖、生粉和清水拌匀）。
11、煸炒收汁，即可关火上碟。
