珍珠奶茶怎么做

时间:2024-10-11 21:30:14

1、红茶用水冲洗干净

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2、锅里加入400g清水煮沸,加入红茶

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3、煮至30秒钟,有微微茶香飘出,红茶煮的时间一定要掌握好,煮久了就有茶叶涩味,倒入牛奶和炼乳煮至锅边冒小泡关火

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4、煮好的奶茶过滤掉茶叶,放凉备用

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5、锅里倒入适量清水煮沸后,加入珍珠

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6、煮至珍珠浮上来,再煮一分钟关火,盖上锅盖焖几分钟

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7、煮好的珍珠用凉水冲洗一遍,即可食用

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8、喝之前加入蜂蜜和珍珠

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9、丝滑醇香的奶茶,配上一块蛋糕,不错下午茶

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