1、把红薯洗净, 切成片或切块(这样比较容易熟)备用。
2、把切好的红薯快放入蒸锅中蒸软,大概20-25分钟就可以了。
3、把蒸熟的红薯放入碗中搅拌成红薯泥
4、在搅拌好的红薯泥中依次加入面粉、白糖、鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子
5、把揉成的丸子最后压平成一个小圆,家里有模具的话还可以做其他的形状
6、把揉好的红薯饼放入油锅中两面煎熟,红薯饼不吸油,可以少放一些,不然很油腻。
7、好了,今天香喷喷的红薯饼就好了,你学会了吗?
1、把红薯洗净, 切成片或切块(这样比较容易熟)备用。
2、把切好的红薯快放入蒸锅中蒸软,大概20-25分钟就可以了。
3、把蒸熟的红薯放入碗中搅拌成红薯泥
4、在搅拌好的红薯泥中依次加入面粉、白糖、鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子
5、把揉成的丸子最后压平成一个小圆,家里有模具的话还可以做其他的形状
6、把揉好的红薯饼放入油锅中两面煎熟,红薯饼不吸油,可以少放一些,不然很油腻。
7、好了,今天香喷喷的红薯饼就好了,你学会了吗?