1、将萝卜去皮，切成丝，放入1匙盐，静置半小时。把胡萝卜切成丁待用。小贴士：把萝卜吨易坌荐切成一点短的细丝，但不建议把它切成小块或捣碎。味道会更糟
2、将1勺黄酒、1小撮盐、少许姜和白胡椒粉放入肉末中，腌制半小时。
3、白萝卜腌制后会产生大量的水。把所有的水倒出来，用手把萝卜丝里的水挤出来，然后放进肉末里。然后加入2汤匙酱油，1汤匙芝麻油，1小撮葱粉，3汤匙淀粉，搅拌均匀。
4、手工做肉丸。
5、把西红柿放在沸水里滚，剥皮，切成小块。把葱切成小圆。
6、将1汤匙油放入锅中，将西红柿和大葱炒1分钟，然后加水烧开。
7、当水沸腾时，把球放进去煮五六分钟。出锅前加点盐调味。
8、秋冬养生汤！很暖和，很开胃。我不厌倦！
