1、猪肉剁碎
2、猪肉要买带一点点肥肉,衾篡白腹馅吃起来才不会干干的,肥肉瘦肉分开剁,不嫌麻烦的话建议把肉买回来自己剁,即干净又可以按自己喜好把握肉末的大小。
3、香葱切葱花
4、芹菜洗净,放入开水中煮一分钟后过冷水,沥干切小块备用。
5、肉末加盐生抽花生油蚝油炒熟,放入芹菜香葱拌匀,饺子馅就备好啦,接下来就是包包包
6、成品.(水饺还是蒸饺看个人喜好)
1、猪肉剁碎
2、猪肉要买带一点点肥肉,衾篡白腹馅吃起来才不会干干的,肥肉瘦肉分开剁,不嫌麻烦的话建议把肉买回来自己剁,即干净又可以按自己喜好把握肉末的大小。
3、香葱切葱花
4、芹菜洗净,放入开水中煮一分钟后过冷水,沥干切小块备用。
5、肉末加盐生抽花生油蚝油炒熟,放入芹菜香葱拌匀,饺子馅就备好啦,接下来就是包包包
6、成品.(水饺还是蒸饺看个人喜好)