芒果牛奶冰淇淋

时间:2024-10-27 12:07:36

1、芒果去皮切成小块在碗中,其他材料准备好

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2、芒果用料理机打成果泥

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3、蛋黄放在小奶锅中,打散后加入细砂糖A搅打均匀

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4、然后分两次加入牛奶搅打均匀

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5、小火熬制,不停搅拌,不要糊底,熬到蛋奶浓稠关火,放一边放凉备用

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6、淡奶油内加入细砂糖B,电动打蛋器打发至8分

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7、倒入冷却的蛋奶糊和芒果果泥,用刮刀翻拌均匀

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8、由于我做的量比较多,焖烧壶放不开,就一部分倒入了保鲜盒,直接放入冰箱冷冻4小时以上,期间拿出来搅拌2-3次

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9、一憧钏荭拜部分芒果奶油装入了保鲜袋,排出空气,系紧保鲜袋,膳魔师焖烧壶内先加入适量冰块和2茶匙盐,预冷1分钟,然后放入保鲜袋,盖上盖子,摇一摇焖烧壶,然后等50分钟就可以了

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10、做好的冰淇淋用勺子舀出就可以开吃啦

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11、夏日魔法甜品,好感谢发明冰箱的人,还有超方便快捷的焖烧壶,除了做粥做汤还可以做夏日冰淇淋

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12、啊~张嘴来一大口

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13、停不了口~

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