泡菜坛子起白花了怎么消除

1、高度白酒泡菜坛子起白花，如果情况不是很严重的话可以将白色的菌膜用勺子打掉，再倒适量的高度白酒进去，对里面的微生物进行消毒杀菌。

3、舍弃泡菜和盐水起白花和白膜的情况比较严重，并且泡菜的盐水看起来很浑浊，那么要舍弃泡菜和盐水，避免有害杂菌、微生物给我们的生命造成危害。