1、云吞联羧讳奁皮变身香蕉派步骤1. 熟透了的香蕉;2. 香蕉去皮,1分为4块切开;3. 摊开云吞皮,放入香蕉块;4. 两边对折,两头捏紧,和包锅贴手法一样就可以了;5. 烧热油锅,待油温升高时,放入包唁赋獭狍好的香蕉卷,大火炸至两面焦黄色;6. 捞起用吸油纸吸干多余的油分即可食用~7. 成品图8. 成品图小贴士 香蕉块切成刚好能包住即可,油炸时大火,表皮焦黄色、酥脆就可以了,香蕉经过大火油炸,很快软透而香甜~蘸料可以用沙拉酱或番茄酱、按自己喜欢随意搭配。
2、步骤1. 香蕉去皮,各切成2半。(不要太熟了,皮呈青黄色最好)2. 蛋黄打散蚩狠希搁备用。3. 适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠,白的也行只是颜色较浅而已)4. 适量的面粉。5. 先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。6. 再裹一层蛋黄液。7. 面包糠均匀滴裹住整个香蕉。8. 平底锅放少许油,用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。9. 煎好的【法式煎香蕉】10. 吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上(我觉得香蕉已够甜,所以没淋,个人喜欢吧!),再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋,心动了吗??
3、香蕉薄饼 食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。2)加入3勺糖。3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。4)鸡蛋打至蓬松起末。5)将黄油化 成液体状。6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。8)将香蕉捣碎成泥。9)将香蕉泥包入薄 饼内即可出锅。
4、拔丝香蕉 食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量做法:1)香蕉剥去皮2)切成差不多大小的块3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油4)搅拌成均匀的面糊5)将香蕉块拍上少许干淀粉6)然后挂糊7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸8)然后沥油9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至 粘稠状10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
5、简版香蕉酥 食材:飞饼3张、香蕉适量、XQ面粉适量、蛋黄1个,保你舌哆猢筢学会。做法:1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)2)将香蕉去皮分成小块。3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成 两份。5)在一份的二分之一处划上两刀。6)反转过来,加上香蕉馅。7)对折,将划刀口向上。8)用手按压一下。9)再用叉子压出花边。10)排入烤盘, 刷蛋黄液。11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。