豌豆黄的家常做法

时间:2024-10-15 07:26:47

1、豌豆加入水浸泡一夜.

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2、将泡好的豌豆去皮.

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3、去皮好的豌豆加入清水.水能够没过豌豆即可.放到锅里煮烂.

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4、煮好后取出趁热加入白糖,搅拌均匀至糖完全融化

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5、稍微晾凉后倒入料理机里打成泥.

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6、打好后倒入不沾烤盘中,用刮刀抹平

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7、上面盖上一层保鲜膜.以免表皮风干

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8、完全凉透后扣出,切成小块即可.

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