衡水市特产及特色小吃

时间:2024-10-14 00:55:24

1、衡水老白干是河北名酒之一,历史悠久,可追溯到汉代。正式定名于明代。衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。

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2、深州蜜桃,个头硕大,果型秀美,色鲜艳,皮薄肉细,汁甜如蜜。深州蜜桃已经具有两千多年的栽培历史,是以前进献皇宫的贡品,是寿桃的原型。现在的深州蜜桃主要分布在深州西北部的滹沱河故道上。

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3、饶阳葡萄是产于河北省饶阳县的一个葡萄品种。

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4、饶阳甜瓜,饶阳县特产,地理标志保护产品。饶阳甜逢匮眠孰瓜素有“饶阳甜瓜甲天下”之美誉。到2014年,全县甜瓜种植面积7.5万亩,年撸赳咸米产甜瓜30万吨,产品远销京、津、内蒙古及东三省并部分出口俄罗斯、韩国等地,年销售额达13.2亿元。

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5、漫河西瓜是衡水阜城县漫河乡传统种植作物,据记载,清朝乾隆年间就有种植,距今已有几百年历史。漫河的沙质土壤使西瓜种植具备得天独厚的优势,漫河西瓜沙瓤、薄皮、甜度高,口味独特。

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6、冀州焖饼是河北省传统的面食小吃。色泽黄亮,筋道松软,不粘不连,滋味香醇。每年二月二,冀州人有吃焖饼的习俗,象征着烙干大田不生虫。

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