1、洋葱、马蹄和猪肉清洗干净,切成小丁。
2、洋葱、马蹄、猪肉和葱姜水放入料理机中,打成肉泥。
3、玉米淀粉和清水混合,搅拌均匀。
4、放入肉泥,搅拌均匀。
5、分成20g/个,揉圆。
6、放入开水中,大火,煮熟。
7、生抽、淀粉水和清水放入锅内,大火,熬至浓稠。
8、放入肉丸,炒匀。
9、撒上香葱。
1、洋葱、马蹄和猪肉清洗干净,切成小丁。
2、洋葱、马蹄、猪肉和葱姜水放入料理机中,打成肉泥。
3、玉米淀粉和清水混合,搅拌均匀。
4、放入肉泥,搅拌均匀。
5、分成20g/个,揉圆。
6、放入开水中,大火,煮熟。
7、生抽、淀粉水和清水放入锅内,大火,熬至浓稠。
8、放入肉丸,炒匀。
9、撒上香葱。