1、准备好米饭和大葱。
2、鸡蛋打散入碗中。
3、葱洗净切碎。
4、锅中放油加入鸡蛋炒散。然后盛出。
5、另放油加入葱粒翻炒。
6、炒香后倒入米饭。
7、炒至米饭变散后倒入鸡蛋。
8、加盐调味。
9、翻炒均匀即可。
