1、准备好材料,先浸泡蘑菇
2、清鲍鱼虾
3、花菇提前半天或隔夜泡发,切小块备用,花菇水留着备用。爆香姜蒜,倒入沥干水的花菇,翻炒爆香
4、加入鲍鱼壳,翻炒至变色,加入蘑菇水调平配料,1勺蚝油,1/2勺白糖,或加入少许白酒调味
5、用大火烧开,直到鲍鱼收缩成熟。准备生料和拌酱。加入大虾,煮至弯曲。拌入沙司,关火
6、成品图
7、成品图
8、成品图
9、成品图
1、准备好材料,先浸泡蘑菇
2、清鲍鱼虾
3、花菇提前半天或隔夜泡发,切小块备用,花菇水留着备用。爆香姜蒜,倒入沥干水的花菇,翻炒爆香
4、加入鲍鱼壳,翻炒至变色,加入蘑菇水调平配料,1勺蚝油,1/2勺白糖,或加入少许白酒调味
5、用大火烧开,直到鲍鱼收缩成熟。准备生料和拌酱。加入大虾,煮至弯曲。拌入沙司,关火
6、成品图
7、成品图
8、成品图
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