1、 鸡胸肉切成条状;红椒切成两半去籽,切成细条;洋葱去皮切成两半再切片
2、 鸡肉条放碗中,加入孜然粉,辣椒粉,挤入半个青柠汁,淋一勺橄榄油,再加入少许盐和胡椒后拌均。
3、 加入红椒,洋葱,搅拌一下,放置5分钟静置入味。
4、间歇做莎莎酱,食材准备,辣椒切碎,小番茄和香菜粗切。
5、辣椒和番茄放一个碗中,加入少许盐和胡椒,挤一个青柠汁,淋一勺特级初榨橄榄油,最后放切好的香菜
6、平底锅倒入少许橄榄油,高火加热,把红椒,洋葱和鸡肉倒入。
7、煎6-8分钟,直到鸡肉煎到金黄色。最后挤上1/4的青柠汁。其间要不停的把鸡肉和蔬菜翻面,防止烤糊。
8、墨西哥薄饼放煎锅或微波炉加热
9、完工!把烤好的饼洧粽袄淖配上鸡肉法士达,同时把准备好的莎莎酱,酸奶和牛油甜品一起端上,配合一起吃,实在满足。