腊八蒜炒藕片

时间:2024-10-13 21:16:58

1、藕去皮洗净,切薄片备用

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2、锅里烧水准备焯藕片

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3、水开以后放藕片,变色以后马上过凉水。此时的藕片是半熟的,没关系,后面还要炒的

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4、腊八蒜,我这个腌的时间还是有点短

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5、腊八蒜切片,葱切末

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6、准备腊八蒜的汤小半碗

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7、锅里放油

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8、爆香葱花和腊八蒜

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9、放藕片继续翻炒

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10、花椒粉适量

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11、加盐

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12、倒入腊八蒜汤,继续翻炒,炒熟出锅

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