1、先把三种豆类泡在水里，让它发透，橄榄洗净。
2、猪骨放入汤锅内焯去血沫。
3、然后把焯过水的猪骨头放入装有清水的砂锅内。
4、接着把泡发的花生米，薏米，眉豆和青橄榄放入砂锅内。
5、再放入莲藕和蜜枣。
6、大火煲开10分钟，跟着转小火煲1-2小时。
7、食用前可以根据自家情况酌情放入食用盐。
