1、在平底锅中加入适量糯米粉炒熟备用在玻璃碗中加入140g糯米粉、40g玉米淀粉、48g糖粉、240g牛奶
2、搅拌均匀后,将面糊过筛,盖上保鲜膜,放入蒸锅用大火蒸30分钟蒸好后加入20g黄油,搅拌均匀后,将面团分成五等分,分别滴入红、绿、蓝、黄四种色素
3、揉至均匀搓成长条状,将面团叠加揉均匀,分割成10等分,横截面朝上按压好
4、在200g淡奶油里加入15g幼砂糖打至8成发状态在雪媚娘托里挤上奶油,放入水果,包起来倒扣托上即可
1、在平底锅中加入适量糯米粉炒熟备用在玻璃碗中加入140g糯米粉、40g玉米淀粉、48g糖粉、240g牛奶
2、搅拌均匀后,将面糊过筛,盖上保鲜膜,放入蒸锅用大火蒸30分钟蒸好后加入20g黄油,搅拌均匀后,将面团分成五等分,分别滴入红、绿、蓝、黄四种色素
3、揉至均匀搓成长条状,将面团叠加揉均匀,分割成10等分,横截面朝上按压好
4、在200g淡奶油里加入15g幼砂糖打至8成发状态在雪媚娘托里挤上奶油,放入水果,包起来倒扣托上即可