教你做好吃的牛肉粟米羹

1、备好材料：牛肉和粟米蓉，粟米蓉超市有卖，当然也可以自己加工

2、将备好的牛肉剁成肉末，手工剁很辛苦，最好有个搅碎机，简单方便。粟米蓉开罐备用

3、往锅里加100ml左右的水（不加水的话，粟米蓉太稠了，容易糊底），开火，把备好的粟米蓉倒进去煮开。在加热的过程中一定要不停的搅拌，否则就糊锅了。

4、待粟米蓉煮开后倒进牛肉末，并保持搅拌，在搅拌的过程中要把肉末捣开，不要让牛肉末结成一块。喜欢吃青菜的亲也是可以往里面添加青菜滴，等牛肉煮熟就可以起锅了！那香甜！辛苦一天或者做醒晨粥都很舒服！