1、将巧克力味预拌蛋糕粉包装打开,确认其中含有蛋糕粉一袋,蛋糕专用油一袋。
2、将蛋糕粉倒入容器中,加入鸡蛋(一个),清水(80mg),以及蛋糕专用油。
3、将容器内的混合物搅拌均匀至无颗粒感(搅拌完成后,根据个人口味可在其中加入坚果或是葡萄干,使口感更加丰富)。
4、将搅拌均匀的面糊倒入微波炉专用器皿。
5、将微波器皿放入微波炉,高火加热约4分钟30秒。
6、将蛋糕从微波炉中放置在冷却网上稍作冷却。
7、在蛋糕上撒上适量糖分,使用小筛子可以将糖粉均匀洒落。
8、根据个人的口味喜好在蛋糕上撒上适量坚果和葡萄干,最后以樱桃点缀。这时使用樱桃,草莓之亿姣灵秀类的颜色鲜明的水果会让蛋糕观感更佳。喜欢甜味可以适当涂上巧克力糖浆或是枫糖浆。