双11餐饮企业如何借势营销

时间:2024-11-08 13:11:10

1、制定具体的营销计划 在双11活动未到来之前,餐饮企业应根据自身的经营情况,制定出一套详细的销售规划方案,包括经营时间调整,人员安排,具体的优惠活动,以及如何宣传,就这些问题制定详细的营销计划。

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2、了解你的同行 所谓知己知彼百战不殆,在双11这个消费高潮的时期,同行自然是不容小觑的对手,了解你的对手运用什么样的销售策略,对你制定销售方针大有益处。

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3、制定并完善经营政策 为了抓住这个消费高潮,除了吸引眼球的打折优惠以外,作为餐饮企业,还可以在双11活动当天,赠送顾客一些小礼物,或者完善外卖服务,以一系列亲民的服务留住顾客。

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4、宣传造势 在制定好明确的销售方案以后,就进入到了最重要的宣传造势阶段了。选择合适的宣传时机,针对顾客群体选对宣传对象,宣传方式。可以发传单,在各大网络平台上发布活动信息,尽可能的多宣传。

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5、预热 在宣传工作进行的差不多的时候,时间也快临近双11了。可以在店内做一些预热活动。比如,现在是八折优惠,若是双11当天来店内消费,可享受五折优惠。尽可能的多宣传企业的活动及优惠政策。

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6、应急预案 主要是为防止出现某些未预料到的情况而准备的预案。比如活动当天人手不够,或者供应短缺等情况。针对这些问题,应及早准备好预备方案,完美迎接双11当天的消费高潮。

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