1、准备好樱桃萝卜和香菜。
2、把萝卜洗净,然后切去根部。
3、香菜摘取嫩叶,并掐成小段,和加工好的萝卜分别放在淡盐水中浸泡5分钟左右。
4、把萝卜取出分别用刀背拍碎,然后装入碗中,加入1小勺盐,并用手抓匀。
5、腌制5分钟左右,然后取出萝卜放入玻璃碗中,加入1勺香醋和1砚汨枰镖勺糖拌匀,放置1个小时左右,撒上适量香菜就可以了。
1、准备好樱桃萝卜和香菜。
2、把萝卜洗净,然后切去根部。
3、香菜摘取嫩叶,并掐成小段,和加工好的萝卜分别放在淡盐水中浸泡5分钟左右。
4、把萝卜取出分别用刀背拍碎,然后装入碗中,加入1小勺盐,并用手抓匀。
5、腌制5分钟左右,然后取出萝卜放入玻璃碗中,加入1勺香醋和1砚汨枰镖勺糖拌匀,放置1个小时左右,撒上适量香菜就可以了。