1、首先在锅子里放入适量的水，加入一匙盐巴，盖上锅盖（最好用不沾锅材质，煮熟的过程中才不会黏在锅底烧焦）
2、等待水滚的时间把牛番茄切丁，洋葱顺纹切丝
3、拿出牛绞肉，把它均匀切过，让绞肉能更细碎
4、待水滚后，
5、将义大利面以伞状方式入锅
6、开始软化后，将面条慢慢压到水里，盖上锅盖计时10分钟
7、拿出另一个锅子，把绞肉直接放进去炒至半熟（在此不加任何油）因为绞肉会溶出油脂
8、倒入刚刚切好的蕃茄丁、洋葱丝继续拌炒
9、放入番茄酱，盐及铿鱼粉，搅拌
10、再倒水继续搅拌
11、等到酱汁稍微有点冒小泡泡时就能关火静置
12、煮熟的义大利面直接夹到锅子里，开火继续煮到入味收汁，记得要经常搅拌，人不离开锅子以免烧焦
13、这样健康美味的义大利面就完成啦
