1、葱花切片备用。
2、鸡蛋加小葱、芝麻拌匀。
3、加清水、面粉,搅拌均匀。
4、加盐、五香粉,搅拌均匀。
5、锅中倒入适量油。
6、油热倒入面糊摊成圆饼。
7、面糊煎至表面凝固,在翻面煎。
8、煎好后,用力切块即可。