1、把大虾洗干净,调整好大虾的线,把大虾的中间劈开回来!把虾头的胡子和尖角剪掉。我用的虾比较大,烤小虾的时间适当缩短
2、加工大虾
3、把黑胡椒和蒜泥放在盐水里,均匀地包在大虾上
4、切碎的蒜泥、生姜和葱花泡沫与玉米油混合,使其具有粘性。这是在调节之前。忘记拍照
5、之后把调好的蒜泥酱放到大虾的开背里面,在洒一层黑胡椒碎,摆在盘子里,入烤箱上下火200度20分钟,如果虾小的话适量调整烤制时间!另外不同的烤箱温度也不一样哦!忘记拍照,这是我烤了5分钟后拿出来补发的图片!
6、成品图!很香,还有虾油!