金桔酱的家常做法

时间:2024-10-23 10:58:13

1、准备原料,挑选好新鲜的金桔;

金桔酱的家常做法

2、将金桔清洗干净,放在淡盐水中浸泡10分钟,冲洗干净;

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3、将金桔对半切开,去籽;

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4、将去籽的金桔放入料理盆中,放上白糖拌匀,将料理盆盖上保鲜膜,腌制2小时以上;

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5、将腌好的金桔和纯净水倒入料理机中搅打一下(不要搅打的很碎,有颗粒感较好);

金桔酱的家常做法

6、将打好的金桔糊倒入不锈钢煮锅里;

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7、加入柠檬汁;

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8、小火慢煮,不停地搅拌防止糊锅,熬制粘稠即可关火;

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