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素炒丝瓜的做法
时间:2024-10-16 06:47:15
1、主料及配料
2、丝瓜洗净切片,大蒜拍扁,红椒少许剁碎。
3、热锅冷油,爆香大蒜。
4、倒入切片的丝瓜翻炒。
5、丝瓜炒软后加少许盐,加红椒丁,喷少许水,加胡椒粉、蚝油,勾薄芡,拌匀出锅。
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