简单的爆炒通菜的做法

时间:2024-11-02 17:44:36

1、鲜嫩的通菜和蒜瓣。

简单的爆炒通菜的做法

2、将通菜老叶老梗摘掉,留下嫰叶和嫩梗截成长段清洗干净,控去水分备用,蒜瓣用刀背拍扁后剥掉蒜衣切碎。

简单的爆炒通菜的做法

3、不粘锅中先倒入植物油烧至七成热,将切碎的蒜末加入热油中爆出蒜香味。

简单的爆炒通菜的做法

4、蒜香味爆出后,将空心菜加入到锅中大火翻炒。

简单的爆炒通菜的做法

5、一定要大火爆炒,将空心菜迅速炒软,然后加入适量食盐调味。

简单的爆炒通菜的做法

6、迅速翻炒,最后加入适量白糖和白醋调味即可。

简单的爆炒通菜的做法
© 手抄报圈