1、将所需的面粉称量好
2、酵母用温水化开,倒入面粉中,揉成光滑面团
3、发酵成两倍大,揉成光滑面团
4、分成小剂子,擀成薄皮
5、红豆用勺子压碎,放入白糖
6、包成小包子,醒发15分钟左右
7、凉水入锅,大火烧开后转小火,蒸20分钟左右即可