10个月以上的宝宝辅食紫薯蒸蛋糕

1、食材准备好

紫薯泥中过筛低筋面粉

2、蛋清蛋黄分离

面糊搅拌至无颗粒易脱落状

3、蛋清打发

倒入三分之一蛋清到面糊中，翻拌均匀

4、翻拌好的面糊倒在剩下的蛋白中翻拌

翻拌好后倒入容器中

5、上锅蒸，水开后中火蒸15分钟左右，关火后焖两分钟

切块

6、柔软香甜