茄汁大虾的家常做法

时间:2024-10-12 04:11:21

1、将大虾清洗干净之后,开背之后将虾线取出来,然后放置一旁备用。

茄汁大虾的家常做法

2、在锅内倒入食用油,然后将切好的姜片放入锅中煸香即可。

茄汁大虾的家常做法

3、将清洗干净,已经去完虾线之后放入锅中煸炒。

茄汁大虾的家常做法

4、将虾煸炒至变色,加入一小勺盐进行调味。

茄汁大虾的家常做法

5、将虾炒至金黄色之后,倒入一勺番茄酱

茄汁大虾的家常做法

6、将番茄酱与大虾翻炒均匀,让每一只大虾上面都裹满了茄汁的味道。

茄汁大虾的家常做法

7、炒制大虾的过程中不需要加水,会破坏口感和味道。将大虾均匀裹满番茄酱之后,关火装盘即可。

茄汁大虾的家常做法
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