1、糯米水泡1小时以上,过水销滤干,待用
2、鸡蛋打好后,倒入糯米一起搅拌,加盐等调料拌好
3、肋排洗净,把搅拌好的糯米裹在肋排上,用粽叶包起,绳子扎紧
4、然后隔水蒸煮,大火15分钟,小火25分钟,起锅,享受美味啦