1、先把油菜泡在水里,放些盐在水里。
2、今晚喝蘑菇和鸡汤。汤煮好后,蘑菇会被捞出来。把蘑菇泡在鸡汤里备用。这汤可用作配菜
3、一颗菜分了4花瓣,还有留了一个菜头做花装饰。
4、简单的配料,大蒜和洋葱。把油加热,先把蒜茸和葱花炒熟。
5、放入油菜,翻炒至5分钟熟,加入少许油翻炒,倒入少许汤,继续翻炒。7分钟前,你可以加盐!
6、哎呀,勾芡忘了拍照了。油菜装盘后,香菇倒入锅里稍煮一下,生粉勾芡,倒入香菇汤里,快速淋上油菜
7、装盘上菜啦!因为用的是干的香菇,如果是新鲜香菇,会更好看,但是个人觉得干香菇会更香更好吃!