1、所有材料准备好。1.黄油提前放入盆里软化。2.低筋面粉和盐杏仁粉混合过筛。3.糖粉过筛。4.鸡蛋液打散。5.蔓越莓干切成小粒。
2、用电动打蛋器把黄油和糖粉打成乳白色。
3、倒入小红莓,搅拌均匀。
4、倒入筛过的低筋面粉和杏仁粉
5、将面团分成两份,将长条揉成两袋,将面团推到袋底,排列成圆柱形,放入冰箱冷冻成硬面团。
6、取出冻硬的面团,切成片状。(5~7毫米厚饼坯)
7、烤箱170度预热好中层,约15~20分钟。烤熟透上色均匀即可。
8、成品。
1、所有材料准备好。1.黄油提前放入盆里软化。2.低筋面粉和盐杏仁粉混合过筛。3.糖粉过筛。4.鸡蛋液打散。5.蔓越莓干切成小粒。
2、用电动打蛋器把黄油和糖粉打成乳白色。
3、倒入小红莓,搅拌均匀。
4、倒入筛过的低筋面粉和杏仁粉
5、将面团分成两份,将长条揉成两袋,将面团推到袋底,排列成圆柱形,放入冰箱冷冻成硬面团。
6、取出冻硬的面团,切成片状。(5~7毫米厚饼坯)
7、烤箱170度预热好中层,约15~20分钟。烤熟透上色均匀即可。
8、成品。