1、将100克糯米粉和10克糖放入盆中
2、准备80克热水烫面,将糯米粉烫成半熟面,这样面粉口感会更好,然后加入色拉油揉捏均匀。
3、将揉至光滑的糯米团覆盖保鲜膜略微松弛、然后搓成长条分割15克左右/个,然后将每一个小剂子用手掌按扁
4、放入辅料中拌好的芝麻陷包好,收口朝下。
5、蒸笼垫了大白菜叶子,防粘。垫青菜叶的话接触面可能会染色哦
6、冷水上锅,水开后七八分钟就熟了。趁热一个个滚上椰蓉就好了
1、将100克糯米粉和10克糖放入盆中
2、准备80克热水烫面,将糯米粉烫成半熟面,这样面粉口感会更好,然后加入色拉油揉捏均匀。
3、将揉至光滑的糯米团覆盖保鲜膜略微松弛、然后搓成长条分割15克左右/个,然后将每一个小剂子用手掌按扁
4、放入辅料中拌好的芝麻陷包好,收口朝下。
5、蒸笼垫了大白菜叶子,防粘。垫青菜叶的话接触面可能会染色哦
6、冷水上锅,水开后七八分钟就熟了。趁热一个个滚上椰蓉就好了