怎么做家常红烧肉

时间:2024-10-16 07:54:19

1、五花肉洗净切块,蒜切粒,锅里热水,倒入五花肉焯水一遍,盛起备用。

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2、锅里放油,炒香蒜粒,倒入五花肉,翻炒至表面有点末焦。

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3、加入酱油、耗油、砂糖,翻炒均匀,加入适量清水,中小火慢炖20-30分钟,焖足时间,大火翻炒收汁即可。

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4、总结如下。

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