台灣在地小吃~高雄鳳城米糕

时间:2024-10-27 18:51:42

台灣在地小吃~高雄鳳城米糕

最近也不知在忙啥

匆匆24小時就過完了

今兒個想分享個美食

上傳12張照片竟然花了我2個鐘頭

要用美食來安撫我那受傷的心

阿宅的我已經很少外食

這是前兩天去上課吃到的

不錯吃就分享一下

鳳城米糕~~高雄市小港區

台灣在地小吃~高雄鳳城米糕

台灣米糕應該是分兩類

一種是筒仔米糕(圓柱型的米糕,上面有肉燥跟淋醬)

一種就是今天吃的~台南式米糕

所謂的米糕幾乎都是糯米做的

台南式的糯米用蒸熟

澆上手工切的小魯肉丁

鋪滿魚鬆

旁邊再夾上幾片醃漬的小黃瓜

講究一些的還會給上幾顆水煮花生

[愛買]喜歡糯米類的食品

台灣在地小吃~高雄鳳城米糕

這完全蒸透的糯米

吃起來很是香Q黏

小魯肉丁很有賣相感覺應該很不錯

可是

應該是有醬色少了些醬香

魚鬆很大氣的鋪滿滿

但是

魚鬆用的不是很高檔

如果能用好一點的魚鬆

這樣一來會更加分喔

醃漬小黃瓜就顯得好很多

不是太搶味

清爽脆又有一點點醃漬味

就討喜多多

香菇肉羹

台灣在地小吃~高雄鳳城米糕

就很一般南部口味的偏甜

香菇很少也沒吃出香菇的味道

肉粳是類似北港肉粳

豬肉條裹上薄薄的粉

並不是裹魚漿喔

還有加上一些魚粳

基本上不難吃

只是沒有驚喜啦

價格倒是很實惠啦

台灣在地小吃~高雄鳳城米糕

小市民就只能吃的起這種價格嘛

看倌看清楚

這是台幣標價

一個人的午餐就這麼打發了

不知道大家午餐都吃些什麼

聽說上班族的一大煩惱就是午餐時間

要與同事一起吃還是一個人孤單的吃

© 手抄报圈