炒白菜腊肠香饭

时间:2024-10-26 09:34:15

1、白菜小半颗,洗净切碎

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2、腊肠两根,鸡蛋一个

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3、腊肠切斜片

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4、鸡蛋打在米饭上面

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5、拌均,让每一粒米粒都裹着蛋液

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6、葱半颗

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7、切葱花

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8、平底锅起油烧热

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9、葱爆锅

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10、放入腊肠翻炒一下

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11、倒入白菜

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12、炒一会白菜软了就可以

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13、倒入拌好的米饭

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14、继续翻炒,白菜熟了就可以,然后加入耗油翻炒就可以

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15、加入盐和鸡精或者味精,葱花炒均匀

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16、即可完成出锅

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