1、白菜花,表面没有黑色,特别好。
2、黑木耳,东北木耳放在南昌超市里卖可真不便宜了,哎~
3、白菜花洗净后掰成小朵状。(好友从来不切菜花,说会破坏什么维生素类的,消息是否可靠我不知道)
4、依然是热锅热油下菜花。
5、加入木耳。
6、加入适量盐调味。
7、又开始洒水了,我一般都是把菜花氽一下水再炒的,而好友不是,直接炒了,还间接的洒水。
8、这番茄依然是好友在空中切的,切掉一块番茄直接落锅里了。
9、洒水,边洒边炒,哎,这过程真好玩,够折腾人的。
10、好不容易菜花熟了,差不多了,加入适量鸡精调味即可。