东北版麻辣烫的做法

时间:2024-10-14 00:59:31

1、备好汤底材料,如图

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2、各类荤菜

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3、备好自己喜爱的蔬菜

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4、邪昶略卦热锅冷油,加入大葱炒香,再加入卤料炒出香味,放入火锅底料,小火让它慢慢化开,加入少量水煮开后,在煮5分钟。

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5、拿滤网把汤里的渣渣滤干净,把汤再倒回锅里,加入牛奶,煮开。

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6、把不易熟的,如宽粉先放入,在从荤菜到蔬菜再到叶菜类的顺序加入锅里。

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7、煮开后,调小火,拿碗装上3,4勺芝麻酱,用锅里的水化开,然后再一起倒入锅中。煮开,加入适量盐和糖。

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8、开始享用这美味的食物吧

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