原料：几小块巧克力（最好是纯黑的）；一袋纯牛奶；两勺咖啡；两个鸡蛋；少量冰糖（根据自己口味)
做法：
1.将牛奶放入容器，连带着容器一同在水中加热（根据喜好可放入冰糖）
2.将巧克力放入牛奶中加热，并不断搅拌
3.取蛋黄，并按照同一方向将其打散
4.取出牛奶倒入咖啡继续搅拌
5.将牛奶慢慢倒入蛋黄中，按照刚刚打蛋黄的顺序继续搅动
6.将搅拌均匀的液体放在水中加热，并不断搅拌，直至蛋黄熟
7.放入冰箱冷却，在冻结前注意时常搅拌
原料：几小块巧克力（最好是纯黑的）；一袋纯牛奶；两勺咖啡；两个鸡蛋；少量冰糖（根据自己口味)
做法：
1.将牛奶放入容器，连带着容器一同在水中加热（根据喜好可放入冰糖）
2.将巧克力放入牛奶中加热，并不断搅拌
3.取蛋黄，并按照同一方向将其打散
4.取出牛奶倒入咖啡继续搅拌
5.将牛奶慢慢倒入蛋黄中，按照刚刚打蛋黄的顺序继续搅动
6.将搅拌均匀的液体放在水中加热，并不断搅拌，直至蛋黄熟
7.放入冰箱冷却，在冻结前注意时常搅拌