1、 先煮面，意大利面要煮的时间会稍微长一点10-15分钟左右。煮面时，加入一点盐巴，这样煮出来的面更劲道，也更容易入味。（意大利面超市可买到）
2、 煮面过程，准备土豆、胡萝卜、鸭肉和西兰花，洗干净，切成丁。
3、 面煮熟捞出，如果家里有橄榄油，可以用橄榄油搅拌一下，面不会粘成一团，而且口感更好。
4、 土豆、胡萝卜、西兰花、鸭肉加意大利面酱加少量水一起煮三分钟左右。（意大利面酱超市有卖）
5、 三分钟后，看蔬菜和肉是否煮熟，如果没煮熟，继续煮一会，如果煮熟了，就把煮好的意面放进去搅拌。
6、 美味营养的意大利面煮好了，装盘，撒上黑胡椒粉，来杯饮料配起来，舒适！
7、 煮出来的蔬菜肉食和面食是最能保留营养的，健康、低脂、美味、营禾孀嵛羟养，还简单方便节省时间呢！大家一起来尝试吧！