如何制作家常炖土豆

1、准备豆角洗净切段

2、土豆去皮切块

3、葱姜蒜切片

4、猪肉切块

5、热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入猪肉翻炒

6、加入料酒十三香，添加豆豉。放入豆角，放入土豆翻炒

添加适量开水炖至20分钟，加入少许盐鸡精出锅。