自己动手做雪梨饼吧

时间:2024-10-21 09:21:06

1、将梨去皮,切成小果丁,用一只大碗装好。

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2、往里加两汤勺面粉,再和水调匀。

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3、将食用油倒入小碗。

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4、准备好我们要用的模具,并用刷子将模具刷油(待会才不会粘在模具上)

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5、将平底锅加热,用刷子在锅底刷少量油,再将模具放在锅里,用汤勺将和好的面舀进模具。

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6、当看到模具内沿的面粉变色后就去掉模具(不能太早,太早去掉的话不成型,面粉会流得到处都是)

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7、将饼翻面烙。待熟后就起锅,用盘子装好,可以根据个人喜好包裹一些番茄汁、蓝莓酱等一起吃。

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