1、首先将排骨，焯水，冷水下锅，放入1勺料酒，姜片，煮至沸腾，煮出白泡沫，然后捞出过一遍冷水。
2、洗好的排骨，倒入多功能锅，倒入适量冷水，放入葱结、香叶。调至煲汤功能，炖煮2小时左右。
3、将海带苗过三遍水，洗净，剪成适当大小。
4、2小时煲汤完成后，放入海带煮1分钟左右，出锅，放入适量食盐、葱花，即可享用美食啦。
