1、准备食材:牛尾1条,杜仲30克,生姜4片,绍酒少许,盐少许,香菜少许
2、杜仲洗净,掰成小块,生姜洗净,切片。
3、牛尾洗净,切段。
4、放入沸水锅中焯水
5、捞出,沥干,备用
6、将除盐、香菜外的所有材料放入锅中,加入清水
7、大火煮沸
8、倒入电砂煲中
9、自动档炖煮一夜。
10、汤成后熄火
11、盛出,加盐,撒少许香菜。调味食用。
1、准备食材:牛尾1条,杜仲30克,生姜4片,绍酒少许,盐少许,香菜少许
2、杜仲洗净,掰成小块,生姜洗净,切片。
3、牛尾洗净,切段。
4、放入沸水锅中焯水
5、捞出,沥干,备用
6、将除盐、香菜外的所有材料放入锅中,加入清水
7、大火煮沸
8、倒入电砂煲中
9、自动档炖煮一夜。
10、汤成后熄火
11、盛出,加盐,撒少许香菜。调味食用。