1、先把面加入酵母,温水,发酵3-5小时,等面团蓬松鼓起就可以了
2、把发好的面团,揉好,放一边醒面
3、然后把豆沙用刀切起小块,大小视实际情况决定,要做小点的饼就切小点
4、接下来把醒好的面团,揪起小的面坯
5、沾上干面揉起小面团,压扁,成小饼
6、然后在小饼中包入豆沙馅,并压成小饼
7、做好小饼后,锅中加入大豆油,开中火加热
8、等油烧到7分热,放入豆沙饼
9、然后等到饼一面炸到金黄,用筷子翻面,
10、等饼鼓起来,两面都炸成金黄,就可以了,用筷子夹入盘中可以吃啦~
1、先把面加入酵母,温水,发酵3-5小时,等面团蓬松鼓起就可以了
2、把发好的面团,揉好,放一边醒面
3、然后把豆沙用刀切起小块,大小视实际情况决定,要做小点的饼就切小点
4、接下来把醒好的面团,揪起小的面坯
5、沾上干面揉起小面团,压扁,成小饼
6、然后在小饼中包入豆沙馅,并压成小饼
7、做好小饼后,锅中加入大豆油,开中火加热
8、等油烧到7分热,放入豆沙饼
9、然后等到饼一面炸到金黄,用筷子翻面,
10、等饼鼓起来,两面都炸成金黄,就可以了,用筷子夹入盘中可以吃啦~