1、酸菜洗净，切丝
2、五花肉，放入葱姜花椒八角香叶，煮一下
3、将煮好的五花肉捞出切片
4、锅放上八角和葱姜炝锅，放入酸菜，翻炒
5、加水，没过酸菜
6、放入肉片一起小火炖煮
7、粉丝放入，盐，就可以了
