1、洗干净的玉米剥粒、白萝卜刨丝儿、西红柿切块,鸡蛋备用。
2、锅中喷油,放入鸡蛋,炒成鸡蛋穗儿。
3、蒜片炝锅,炒熟番茄,加开水后,再放入龙须面,小火煮熟。
4、放入鸡蛋穗儿,盐,黑胡椒香油调味后盛出,摆上萝卜丝儿,即可。