1、留下籽和不能过筛的果肉。
2、再次过滤一下果汁。
3、加入火龙果汁和柠檬汁,煮至微沸。
4、然后加入白凉粉浆,小火再次煮开,然后关火。
5、关火后再搅拌三分钟,稍微凉一些,饭盒铺保鲜膜,倒入饭盒中,晾至凉透,然后放冰箱冷藏两三个小时。
6、倒扣脱模
7、切成丁。